糟糕!娜塔·德·克森(Nata de Kersen)更好!

 谁曾想到,在kersen果(当地名:克列斯),我们通常会遇到在我们周围其实被偏置为原料制作比椰子纳塔其他(椰果),根据Mucharommah Sartika阿美,Mazidatul Faizah和Zuhriatul Fithriyah的研究成果被发表在期刊上农神Kersen植物有一个遮荫的树冠,因此到目前为止,它通常被用作遮荫树并种植在路边。樱桃植物生长非常快,并且对高温环境具有相对的抵抗力。樱桃果实圆形,直径约2厘米,红色,成熟时香甜。有趣的是,每100克成熟的樱桃果实中的营养成分包括:76.3克水;2.1克蛋白质;2.3克脂肪;17.9克碳水化合物;纤维6.0克;125毫克钙; 磷94毫克;0.015毫克维生素A; 90毫克维生素C; 和380千焦耳的能量(拉赫曼et.al。,2010)。迄今为止,使用樱桃果实仍不是最佳选择,没有人认真种植过。成熟的樱桃果实经常掉在地上,不被使用。

成熟的樱桃果的形象

制作nata de kersen的步骤

纳塔克森的插图

 

结果表明,浓度为50%的樱桃汁可产生最高的纳塔糖厚度,与椰子水底物形成的纳塔糖厚度相差3.5毫米。nata层的厚度也受培养基中糖含量的影响。

祝好运!!!

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